據相關數據顯示，目前中國家庭在客廳家具和廚房產品方面的投入比例是9:1，而歐美國家的比例是5:5，這就意味著國內廚電行業還有更為廣闊的增長空間。隨著年輕消費群體成為消費主力軍，廚電產品的研發將愈加迎合他們的需求。
年輕消費群體漸成主力 廚電行業迎勢發展（圖片來源網絡）
隨著時代的發展，年輕的80、90、甚至00后，已經成為或即將成為消費的主力軍�？偨Y下來，年輕的一代，不外乎崇尚個人價值、接受新鮮事物能力強、注重生活品質，在消費上注重體驗，強調參與感等等。
反應在廚電消費上，首先對年輕人而言，產品必須滿足基本的功能需求。對于自小在物質豐富且信息豐富是的長大的年輕一代消費者眼里，他們的消費理性且極為挑剔。例如煙機灶具雖然他們的使用頻率未必很高，但是如果是基本功能上的缺陷(吸煙效果不佳)，他們一定會毫不留情地拋棄。年輕一代特別不吝于為自己喜歡的東西買單，有時候，他們會僅僅因為一部電影、一部喜歡的電視劇而毫不吝嗇地為某個相關產品買單。
廚電產品研發更加順應消費需求
年輕的消費者追求生活品質，這部分消費者有時候甚至有些“懶”。他們不愿意浪費時間和精力去一家一家實地選擇和比對某個商品的價格，而傾向于輕點鼠標搞定一切，然后坐等快遞上門。他們不愿意花時間進廚房去做一份晚餐——除非你讓他們有足夠的參與感或者讓他們從中得到樂趣。
事實上，當前我們的廚電研發已經在往這部分消費者所追求的方向走。如老板電器帶菜譜的ROKI智能煙機、方太今年隆重推出的自動洗碗機、華帝華帝帶語音對話功能的魔鏡系列煙機、美的高溫自動清洗的天幕系列等等，無一不在提高產品的使用便捷度和使用樂趣。
尤其值得重點一體的是近年來風頭正勁的廚電一體化，本身從采購的時間成本上就是對這種消費趨勢的迎合。統計顯示，盡管目前分開買廚房電器的消費者仍占多數，但是不可否認的是，隨著消費者對于廚房的要求從功能的基礎上向美觀方向發展，整體廚房的需求呈現出日益升溫的態勢，將來整套購買的比率將越來越高。 |
